Otevírací hodiny

Pondělí - Neděle 11:00 - 21:00

Kontakty

 

Horní Lomany 40
350 01 Františkovy Lázně

 

E-mail: stekr.mlyn@seznam.cz

Telefon: +420 / 354 542 204 (rezervace)

Najdete nás zde:

  • Wix Facebook page

V naší restauraci je k dispozici 50 míst, v letních měsících je možnost příjemného posezení na terase, kde je k dispozici 30 míst. Jídelní lístek zahrnuje jídla klasické české kuchyně, minutky, domácí zákusky, zmrzlinové poháry. 

 Prostor restaurace je rovněž vhodný pro pořádání firemních večírků, školení a rodinných i jiných akcí.

Jídelní lístek

Předkrmy
Vorspeisen
 


2 ks            Toast Hawai (šunka, sýr, ananas)
2 stck.        Toast Hawai (Schinken, Käse, Ananas)                                                        65 Kč

 

2 Stck.        Ďábelský toast (pikantní masová směs)
                   Teufelstoast mit pikanter Fleischmischung                                                65 Kč

 

                   2 míchané vejce na cibulce a špeku, chléb
                   2 Rühreier mit Zwiebeln und Speck                                                              45 Kč

 

1ks            Utopenec s cibulí
                  ,,Der Ertrunkene" /Knackwurst mit Zwiebel und Essig/                              49 Kč

Obložené mísy

Kalten platten

 

 

150g        Studená mísa (50g šunka,50g salám,50g eidam) máslo, chléb
                 Kalte Platte 50g Schinken, 50g Salami, 50g Eidam Butter, Brot                 95 Kč

150g        Studená vepřová pečeně, hořčice, křen, chléb
                 Kalter Schweinebraten, Senf, Meerrettich, Brot95 Kč

 

150g        Studená uzená krkovice, hořčice, křen, chléb                                                                                             Kalter geräucherter Kamm, Senf, Meerrettich, Brot                                      95 Kč

150g       75g studená vepřová pečeně, 75g studená uzená krkovice, hořčice, křen, pečivo
               Kalter Schweinebraten und kalter, geräucherter Kamm, Senf, Meerrettich, Brot

                                                                                                                                                  95 Kč

150g      Sýrová mísa (3 druhy sýra),pečivo
               Käseplatte mit 3 Sorten Käse, Brot                                                                        95 Kč

   Těstoviny
    Teigwaren

 

 

150g        Boloňské špagety
                 Spaghetti Bolognaise mit Käse oder mit Käse sosse                                       95 Kč

150g        Špagety se sýrovou omáčkou                                                                              95 Kč

 

 

Polévky
Suppe
 

 

                Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
                Fleischbrühe mit Lebernocken

 

                Hovězí vývar s domácími nudlemi 

                Fleischbrühe mit selbstgemachten Nudeln

 

               Česneková  polévka

               Knoblauchsuppe

                                                                                                                                         39 Kč

 

 

Ryby
Fische
 

250g                   Pstruh po jesenicku (každých 10 g navíc 4 Kč)
                            Panierte Forelle mit Knoblauchsosse ( 10g mehr 4 Kč)               185 Kč

 

200g                   Smažené rybí filé z tresky
                            Paniertes Fischfilet (Dorsch)                                                             145 Kč

 

200 g                  Sepiové kroužky obalované
                           Panierte Tintenfischringe                                                                   120 Kč

 

 

Drůbež
Geflügel
 

150 g       Přírodní kuřecí steak (doporučujeme v kombinaci s jednou z našich omáček )
                 Hänchensteak mit pikanter Sosse aus unserem Angebot ,,Saucen"     150 Kč

150 g       Přírodní kuřecí steak zapékaný s Nivou
                 Hänchensteak gebacken mit Rockfortkäse                                                170 Kč

 

150g        Kuřecí medailonky se sýrem, ananasem a šleh.
                 Hänchenmedaillons mit Kase, Ananas und Sahne                                   170 Kč

 

150 g       Kuřecí řízek
                Paniertes Hänchenschnitzel                                                                          145 Kč

 

150 g       Kuřecí směs s cibulí, žampiony a smetanou
                 Hänchengeschnetzeltes mit Zwiebeln,Champignons und Sahne          165 Kč

 

 

Hovězí maso
Rindfleisch
 

150 g          Guláš
                    Rindergulasch                                                                                                150 Kč

 

200 g          Biftek, sázené vejce
                    Rindslendensteak mit Spiegelei                                                                  290 Kč

 

                     Biftek (možno podávat se sýrovovu nebo pepřovou omáčkou)
                     Rindlendensteak (möglich mit Pfeffer oder Käsesaauce)

 

200 g         Tatarský biftek

                    Beefsteak ,,Tatar"                                                                                          280 Kč

 

 

Vepřové maso
Schweinefleisch
 

150 g            Vepřová panenka s chřestem a se sýrem
                      Schweinelendensteak mit Spargel und Käse                                         200 Kč

 

150 g            Zapečená vepřová panenka s Hermelínem, česnek
                      Schweinelendensteak überbacken mit Camembert                             200 Kč

 

150g             Přírodní vepř.plátek se šunkou a vejcem
                     Schweinesteak mit Schinken und Ei                                                         170 Kč

 

150 g           Přírodní vepřový plátek se žampiony                                                                                                         Schweineschnitzel naturell mit Champignons                                        170 Kč

 

150 g           Vepřový plátek, bylinkové máslo
                     Schweinesteak mit Kräuterbutter                                                             150 Kč

 

250g           Přírodní plněný řízek s Nivou a uzeným masem
                    Gefülltes Schnitzel mit Rockfortkäse und Rauchfleisch, naturell          200 Kč

 

250g           Plněný řízek (sýr, šunka, žampiony)
                    Gefülltes paniertes Schnitzel mit Käse, Schinken und Champignons  200 Kč

 

300 g          Grilmix, bylinkové máslo (50g vepřová panenka, 50g hov. svíčková, 50 g kuřecí prsa)
                   Fleischmix vom Grill mit Kräuterbutter  (Schweinelende,Rindslende,Hähnchensteak)

                                                                                                                                               280 Kč

150 g         Pikantní masová směs (vepřové a kuřecí maso, zelenina
                   Pikante Fleischmischung aus Schweine- und Hähnchenfleisch mit Gemüse

                                                                                                                                               150 Kč

150 g        Vepřový řízek smažený
                  Paniertes Schweineschnitzel                                                                           145 Kč

 

150 g        Smažený řízek se žampiony
                  Jägerschnitzel mit Champignions                                                                   170 Kč

 

150g         Vepřová pečeně, zelí 
                  Schweinebraten mit Weisskraut                                                                      140 Kč

 

150g        Přírodní játra s restovanou cibulí
                 Gebratene Leber mit gerösteten Zwiebeln                                                    130 Kč

 

                 Pečené vepřové koleno, křen, hořčice, chléb (min. příprava 20 min.)
                 Schweinehaxe gebraten ,Meerrettich,Senf und Brot (20Minuten Zubereitung)

                                                                                                                                               225 Kč

  

 

Bezmasé pokrmy
Fleischlose Speise
 

   

80 g     Smažený Hermelín s brusinkami
            Panierter Camembert mit Preiselbeeren,                                                                      85 Kč

 

150 g  Smažený sýr , tatarská omáčka
           Panierter Käse mit Sosse ,,Tatar"                                                                                   125 Kč

 

 

 

Teplé omáčky
Warme Saucen
 

0,15 l        Pepřová omáčka
                  Pfeffersauce                                                                                                           25 Kč

0,15 l       Sýrová omáčka
                Käsesauce                                                                                                                 25 Kč

 

 

Studené omáčky
  Kalte Saucen
 

50g             Tatarská 
                   Tatarsauce                                                                                                     25 Kč

50g             Česneková
                   Knoblauchsauce                                                                                           25 Kč

 

50g            Jogurtový dresing
                   Joghurtdressing                                                                                             25 Kč

50g            Ďábelská omáčka
                   Teufelssauce                                                                                                  25 Kč

 

 

Saláty
Salate
 

 Zelný salát
Krautsalat                                                                                                                                49 Kč

 

Rajčatový salát
Tomatensalat                                                                                                                         49 Kč

 Okurkový salát
Gurkensalat                                                                                                                           49 Kč

   

 Šopský salát
Schopsky Salat                                                                                                                      80 Kč

 Míchaný salát s kuřecím masem / 150g masa /
Gemischter Salat mit Hühnerfleisch /150 g /                                                                 145 Kč

 

Míchaný salát s balkánským sýrem (zelný salát, okurka, rajče, červená řepa,Balkánský sýr)
Gemischter Salat mit Schafkäse (Kraut, Gurken, Tomaten, rote Rübe)

                                                                                                                                                   80 Kč

 Balkánský salát (hlávk.salát, okurka, rajče,cibule,olivy, Balkánský sýr,jogurt.dresing)
Balkan Salat (Kopfsalat,Gurken, Tomaten,Zwiebeln,Oliven, Balkankäse,Jogurthdressing)

                                                                                                                                                    80 Kč

 

Italský salát (salát z bílého a červeného zelí, rajče, okurka,steril.kukuřice, vařené vejce,šunka, dresing)
Italienischer Salat (Rot- und Weisskraut, Tomaten, Gurken,Mais, gekochtes  Ei, Kochschinken, Dressing)                                                                                                                                    80 Kč

 

 

Nápoje
Getränke

 

Aperitiv 

10 cl     Cinzano ( rossso, bianco)                                                                                       45 Kč

10 cl     Campari                                                                                                                   80 Kč

 

Pivo  (Bier)

0,5 l       Pilsner Urquell 12°                                                                                                46 Kč

0,3 l       Pilsner Urquell 12°                                                                                                29 Kč

0,5 l       Krušovické černé lahvové (Fl Dunkel)                                                                 30 Kč

0,5 l       Řezané pivo (Gemischt Hell§Dunkel)                                                                 46 Kč

0,3 l       Řezané pivo (Gemischt Hell§Dunkel)                                                                 29 Kč

0,5 l       Radler                                                                                                                     46 Kč

0,3 l       Radler 29 Kč

0,5 l       Nealkoholické pivo lahvové (Fl Alkoholfrei)                                                     30 Kč

 

Nealkoholické nápoje  (Alkoholfreie Getränke)

 

0,2 l    Ovocný juice dle výběru (Fruchtsaft)                                                                            26 Kč

0,3 l    Cola                                                                                                                                    30 Kč

0,3 l    Tonic 30 Kč

0,3 l    Mirinda30 Kč

0,3 l    Minerálka (Mineralwasser mit Gas)                                                                              25 Kč

0,3 l    Sprite                                                                                                                                 30 Kč

0,3 l    Minerálka neperlivá (Wasser ohne Gas)                                                                      25 Kč

   

 

 

 

 

Vína  (Wein)

0,2 l      Bílá a červená vína dle výběru (Weiss- und Rotwein)                                          40 Kč

0,7 l      Bílá a červená vína dle výběru (Weiss- und Rotwein)                                        170 Kč

0,75 l   Bohemia Sekt (Schaumwein)                                                                                 240 Kč

0,4 l     Bohemia Sekt (Schaumwein)                                                                                 150 Kč

 

         Whisky

4 cl      Whisky                                                                                                                           70 Kč

 

         Cognac-Brandy

4 cl       Metaxa                                                                                                                        60 Kč

 

          Likéry

4 cl     Griotte                                                                                                                           30 Kč

4 cl     Vaječný koňak – Eierlikör                                                                                            30 Kč

  

Destiláty - Spirituosen

4 cl    Becherovka                                                                                                                   40 Kč

4 cl    Vodka                                                                                                                             40 Kč

4 cl    Fernet Stock                                                                                                                  40 Kč

4 cl    Gin                                                                                                                                  40 Kč

4 cl    Slivovice                                                                                                                         40 Kč

4 cl    Rum                                                                                                                                40 Kč

4 cl    Jägermeister                                                                                                                  60 Kč

 

Teplé nápoje  Heisse Getränke

 

 Filtrovaná káva s mlékem /konvička/
Filterkaffee mit Milch /Kännchen/                                                                                        60 Kč

 

Filtrovaná káva s mlékem /šálek/
Filterkaffee mit Milch /Tasse/                                                                                                30 Kč

 Cappucino  se šlehačkou / mit Schlagsahne/                                                                     50 Kč

 Esspresso s mlékem /mit Milch/                                                                                           40 Kč

 Turecká káva
Türkischer Kaffee                                                                                                                     30 Kč

 Vídeňská káva
Wiener Kaffee mit Schlagsahne                                                                                             45 Kč

 Čokoláda se šlehačkou a sušenkou
Schokolade mit Schlagsahne und  Biskuit                                                                            50 Kč

 Skotská káva /2cl Whisky, šlehačka/
Schottischer Kaffee /2 cl Whisky, Schlagsahne/                                                                   60 Kč

 Holandská káva /2cl Gin,šlehačka/
Holländischer Kaffee /2cl Gin, Schlagsahne/                                                                        60 Kč

 Alžírská káva /2cl vaječ. koňak, šlehačka/
Algerischer Kaffee /2 cl Eierlikör,Schlagsahne/                                                                    60 Kč

 Čaj /černý s citronem, mátový, ovocný, zelený/
Schwarzer Tee mit Zitrone, Früchtetee, Pfefferminztee, Grünertee                                35 Kč

 Grog, citron /4cl Rum/
Grog mit Zitrone /4cl Rum/                                                                                                     55 Kč

 Ledová káva / zmrzlina,káva, šlehačka/
Eiskaffee mit Schlagsahne                                                                                                       60 Kč

 Latte Macchiato                                                                                                                        55 Kč

 

 

Zákusky
Nachspeise


 

 

Domácí jablečný závin se šlehačkou a karamelem
Apflelstrudel mit Schlagsahne und Karamell                                                                       39 Kč

 

Domácí jablečný závin se zmrzlinou, šlehačkou a karamelem
Apfelstrudel mit Eis, Schlagsahne und Karamell                                                                 55 Kč

Moučník/dle denní nabídky/
Kuchen nach täglichenm Angebot/                                                                                       49 Kč

 

Palačinka s ovocem a se šlehačkou ,polité karamelem
Palatschinken mit Obst , Schlagsahne und Karamell                                                         49 Kč

 

Palačinka s ovocem, zmrzlinou a šlehačkou ,polité karamelem
Palatschinken mit Obst, Eis, Schlagsahne und Karamell                                                   69 Kč

 

 

Zmrzlina
Eis

 

1 kopeček zmrzliny
1 Kugel Eis                                                                                                                               20 Kč

 

Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou (3 kopečky zmrzliny, ovoce, šlehačka, čokoláda, sušenka)
Eisbecher mit Obst und Schlagsahne (3 Kugeln Eis, Obst, Schlagsahne, Schokolade, Waffel)                                                                                                                                                          69 Kč

Zmrzlinový pohár „Vzpomínka na Štekrův mlýn“ (6 kopečku zmrzliny, ovoce, likér, šlehačka, karamel)
Eisbecher „Erinnerung an die Stöckermühle„ (6 Kugeln Eis, Obst, Likör, Schlagsahne, Karamell, Waffel)                                                                                                                                      99 Kč

1 porce šlehačky
1 Portion Schlagsahne                                                                                                           20 Kč

 Vanilková zmrzlina s horkým ovocem a šlehačkou
Eis mit heissen Früchten und Schlagsahne                                                                        69 Kč

 

  

Přílohy
Beilagen


 

 150 g Houskový knedlík
           Semmelknödel                                                                                                            25 Kč

 150 g Bramborový knedlík 
           Kartoffelknödel                                                                                                           25 Kč

 150 g Brambory
            Salzkartoffeln                                                                                                             25 Kč

 150 g Americké brambory
            Amerikanische Kartoffeln, Wedges                                                                        30 Kč

 150 g Hranolky
            Pommes Frites                                                                                                           30 Kč

 150 g Opékané brambory
            Bratkartoffeln                                                                                                             30 Kč

 160 g Bramboráčky
            Kartoffelpuffer                                                                                                            35 Kč

 150 g Krokety
            Croquetten                                                                                                                  30 Kč

 150 g Špagety
            Spaghetti                                                                                                                      35 Kč

100 g Rýže
           Reis                                                                                                                                 30 Kč

100 g Teplé zelí
           Warmes Kraut                                                                                                               25 Kč

100 g Chléb , pečivo
           Brot, Gebäck                                                                                                                  13 Kč

100 g Toustový chléb
           Toastbrot                                                                                                                        15 Kč

10 g   Bylinkové máslo
           Kräuterbutter                                                                                                                 10 Kč

1 ks

1 Stuck.

Sázené vejce  

Spiegelei                                                                                                                                     15 Kč

100 g Dušená zelenina
           Gedünstetes Gemüse                                                                                                    30 Kč

150 g Bramborová kaše pondělí až pátek
           Kartoffelbrei (Montag bis Freitag)                                                                                30 Kč

150 g Bramborový salát sobota, neděle
           Kartoffelsalat  (Samstag, Sonntag)                                                                               35 Kč